Spaghettis à ma façon. |
21/01/2015
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Quand je cuis des spaghettis, j'en fais toujours de trop, alors le lendemain, je les cuisine autrement.
Il vous faudra :
Une grosse boite de tomates en morceaux, un sachet de poitrine fumée, que vous ferez dorer avec un filet d'huile d'olive.
Ajoutez-y vos spaghettis déjà cuits.
Une belle poignée de persil, coupé en petits morceaux.
Une échalote, une gousse d'ail, saler, poivrer.
Mon choix de garniture avec mes spaghettis a été de la charcuterie régionale que nous avons ramené des côtes d'Armor!
à déguster comme ces deux- là en amoureux !