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Le blog de Titanique

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MA VIE EST UN LONG FLEUVE TRANQUILLE.

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Blog créé le 26/07/2007

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VIN DE PECHES

 24/11/2008
Pour 2 litres :

400gr de pêches
1 l de vin blanc ou de rosé
1 kg de sucre
Laisser macérer le vin et les fruits écrasés 24 heures au frais!
Verser dans une casserole, ajouter le sucre !
Sur feu doux amener à ébullition !
Filtrer et mettre en bouteille !


Un conseil, oublié le 2 ans !
Et servir au cour d'un petit repas  !


Préparer avec mes propres fruits
Vous pouvez choisir d'autres fruits
 fraises, framboises prunes, kakis, kiwi !



Bonne conservation !
Je l"avais vraiment oublié !
A ma grande surprise il est divin !


J'ai fait aussi des kirs royal à la pêche, champagne !
kirs breton, cidre
kirs, vin blanc !
Pour les fêtes il arrive à point !



 

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