S'inscrire au fil RSS
|
Sur la route des épices entre la ville de ZANZIBAR (STONE TOWN étant la vieille ville ) et la plage de MANGAPWANI sur la côte ouest.
Le guide m'a fait sentir les feuilles et reconnaître les coques des épices. Trop difficile... car j'ai l'habitude de les voir sous leur forme séchée ! Il avait plu ce matin là et la campagne sentait très bon avec tous ses parfums. Qu'est-ce ? 
Regardez....
LA MUSCADE !
QU'EST-CE ?
LES CLOUS DE GIROFLE
AUTHENTIQUE
LES PIEDS DE MANIOC...Les buttes cachent les racines.
LE CURCUMA
Plus simple pour moi, un CACAOTIER
le fruit qui donne l'HUILE DE PALME
UNE LIANE QUI COURT SUR UN ACCACIA
L'ARBRE DURIAN
A LA FIN DE LA VISITE DEGUSTATION DE FRUITS et de THE aux épices.
C'est là que je vais acheter toutes les épices que je vais ramener : girofle, muscade, curcuma, coriandre, poivre blanc, poivre noir, cumin, cardamome.... 
Voir
les 4 commentaires
|
Ajouter un commentaire
|
