|
L'avoine est connue pour sa richesse en fibres solubles singulières, les bêta-glucanes. Plusieurs travaux ont montré que ces fibres, pour autant qu'elles soient consommées en quantités suffisantes, ont un effet hypocholestérolémiant.
Cet article vous est proposé par Certi'Ferme
Ajouter un commentaire
|