200g de saumon frais. 1 cuillère a soupe d'huile d'olive. 1 citron vert. 1 bouquet de ciboulettes. Arrosez les filets d'huile et du jus de citron. Saler et poivrer. Parsemez de ciboulettes et laissez mariner 15 minutes au frais. Servir avec des toasts chaud. bonne apétis....
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