En cherchant des recettes de crèmes, je tombe sur le blog A la table de Gaëlle, et je trouve ça. Fallait que j'essaye avec du Nutella, alors hop voici la recette. Pour 4 ramequins : Dans une casserole, verser la crème liquide et 15 cl de lait. Faire chauffer à feu moyen. Ajouter le Nutella et mélanger au fouet. Quand le mélange arrive à ébullition, délayer la Maïzena dans les 10 cl de lait restant, et verser dans la casserole. Laisser épaissir en remuant sans arrêt avec un fouet. Verser dans des ramequins, et couvrir de film alimentaire (le plastique doit être en contact avec la crème pour éviter la formation d'une peau). Réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Ajouter un commentaire
|
|
bonjour je ne suis pas très gourmande mais je suis tombée sur votre bloget j'étais en manque d'inspiration .Loorsque je fais un repas pour des invités j'aime qu'il y ait une farandole de mini dessert ainsi chacun goûte ou trouve un dessert à son goût.G donc testé la crème au nutella(moi j'aime pas le nutella) que g servi dans des minis pot à confiture avec leur couvercle et cette crème de rien du tout faite en 1 clin d'oeil a été fortement appréciée même par moi.Merci pour la recette
Par sylvie.fauvet le 31/10/2007 à 10:56
|
||
