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Le village Certi'Ferme
Une histoire d'éleveurs et de saveurs
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Le dossier du mois |
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Et si vous récoltiez vos graines ? |
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Si les feuilles de pommes de terre jaunissent, c’est le signe que vos tubercules ont atteint leur maturité. Attendez que les fanes soient bien sèches avant de les arracher. Entreposez vos pommes de terre dans un endroit frais, sombre et aéré. Poursuivez dans le potager et semez de la mâche pour une récolte d’automne; très facile à cultiver, elle apprécie tout type de sol, à la volée ou en ligne. Attention au soleil ! Pensez à ombrer vos semis et à arroser en fin de journée. Partout ailleurs, si les chaleurs sont intenses, continuez de pailler. Les melons, en revanche, en ont besoin. Posez-les sur une tuile ou une petite planche de bois pour éviter le contact avec la terre. Ils auront aussi besoin de potasse de type organique. Veillez à vos jardinières ! N’oubliez pas les arrosages et un peu d’engrais organique en guise de coup de pouce pour ce deuxième mois de chaleur. N’oubliez pas d’enlever les fleurs fanées et de les pailler. Enfin, si vous avez le temps et la patience, pourquoi ne pas récolter vos propres graines en fin de saison ? C’est économique ! Par temps sec, coupez les fleurs et faites-les sécher sur un papier journal. Stockez-les tout simplement dans des enveloppes, à l’abri de l’humidité, sans omettre d’y inscrire le nom de la variété. Sinon, gare aux surprises ! |
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Chronique réalisée par l’association des Jardiniers de France 40, route d’Aulnoy, 59300 Valenciennes. Pour connaître le club local de jardinage le plus proche ou commandez vos graines et végétaux, écrivez ou appelez le 0826 020 313 (0,15 euro la minute), www.jardiniersdefrance.com |
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