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Proposée par Delphine Van Den Meersschaut
 

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Boisson
Difficulté : Facile Préparation : 5 min
Cuisson : 0 min Pour : 12 pers
 

Ingrédients

  • 3 litres de Perrier
  • 0,75 litre de sirop de fruit de la passion
  • 0,75 litre de cognac
  • Des fruits exotiques pour la décoration des verrres (litchis, mangue,...)

Préparation

  • Dans un grand saladier, mélangez le cognac et le sirop durant 24 à 36 heures au frais.
  • Au fond des coupes, disposez par exemple un litchi ou un morceau de mangue, puis au moment de servir, ajoutez dans le saladier les 3 litres de Perrier.

Le conseil du chef

C'est un alcool très léger et suivant les convives, vous pouvez ajouter du Perrier ou pas.
Il est préférable d'utiliser cette eau car elle a de grosses bulles et c'est meilleur !
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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