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Plat
Difficulté : Facile Préparation : 30 min
Cuisson : 60 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

  • 4 filets de saumon
  • 200 g de petites crevettes décortiquées
  • 4 carottes
  • 4 navets
  • 2 courgettes
  • 1/2 céleri rave
  • 1 citron
  • 2 cubes knorr
  • Curry en poudre
  • Sel, poivre

Préparation

  • Préchauffez le four à 180-200°C.
  • Râpez les légumes et répartissez-les dans un plat à four.
  • Déposez sur le dessus les filets de saumon avec les crevettes décortiquées.
  • Pressez le citron sur toute la surface de la préparation. Salez, poivrez et saupoudrez de curry en poudre.
  • Versez aux bords du plat les cubes knorr fondus dans l'équivalent de 2 verres d'eau chaude. Fermez hermétiquement avec une belle feuille de papier aluminium, puis enfournez une heure.

Le conseil du chef

Dégustez chaud avec un petit bol de riz.
Sans aucune matière grasse, ce plat est le complice idéal de votre ligne !
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