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Plat
Difficulté : Facile Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min Pour : 2 pers
 

Ingrédients

  • Tranches de pain de mie de campagne
  • 2 escalopes de dinde
  • 100 g de Roquefort
  • Quelques feuilles de mesclun
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail

Préparation

  • Émincez très finement les escalopes de dinde.
  • Émincez l’oignon et l’ail.
  • Faites revenir les escalopes de dinde et l'oignon dans une poêle.
  • Ajoutez l'ail et le Roquefort de façon à ce qu’il soit tout juste fondu. Laissez mijoter quelques minutes.
  • Faites griller les tranches de pain de mie.
  • Tartinez le pain avec la préparation, ajoutez quelques feuilles de mesclun et dégustez aussitôt !
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