Pour recevoir nos idées recettes :

Connexion

Me connecter

Je participe !

Je propose une recette
Je propose une astuce

Mon livre recettes
Mon livre jardin
Mon livre bien-être

Je crée mon blog !

Nos recettes

Apéritifs, amuses bouche
Entrées
Plats
Desserts

Je propose une recette
Visitez iTerroir Visitez iTerroir
 

Suivez-nous sur :

 
         

Inscrivez-vous à la newsletter

Actus du village

Trouvez des recettes sans allergènes !


Le thon blanc : oméga3 et bonne humeur


Quiz : l'alimentation sans gluten


Santé : 5 remèdes à base d'oignon


Rechercher une recette :

Plat
Difficulté : Moyen Préparation : 10 min
Cuisson : 0 min Pour : 2 pers
 

Ingrédients

  • 4 tranches de saumon fumé
  • 2 avocats
  • 2 tomates
  • ½ citron
  • Quelques feuilles de salade verte
  • Parmesan en morceau
  • Huile de noix

Préparation

  • Retirez la peau et le noyau des avocats.
  • Découpez-les en petits morceaux puis citronnez-les.
  • Lavez et découpez les tomates en dés.
  • Faites des lamelles avec les tranches de saumon.
  • Broyez les feuilles de salade.
  • Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients.
  • Versez un peu d’huile de noix pour parfumer.
  • Placez au frais pour une heure avant de consommer.

Le conseil du chef

Pour recueillir le fruit de l’avocat sans l’abîmer, il faut en extraire le noyau en le piquant avec un couteau pointu et retirer sa chair avec une cuillère à soupe en contournant sa peau.
+ Ajouter un commentaire

0 commentaire

Aucun commentaire n'est lié à cette recette
 

Tous droits réservés certiferme.com ¤ Mentions légales ¤ Conditions Générales d'Utilisation
Le Village certiferme fait partie de la communauté des villages intégrant le village www.fermadour.com
Ce site a été développé par Yieloo avec les technologies Intra'Know