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Potage d'automne au potimarron et aux châtaignes

Proposée par Dely XXX    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Potage d\'automne au potimarron et aux châtaignes

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Entrée
Difficulté : Facile Préparation : 15 min
Cuisson : 25 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

  • 1/2 potimarron coupé en morceaux
  • Quelques morceaux de courgettes
  • Quelques châtaignes précuites
  • 1 cube de poule
  • 1 oignon
  • Sel, poivre

Préparation

  • Épluchez le potimarron et les courgettes. Coupez-les en morceaux.
  • Dans un faitout ou une grande casserole remplie d'eau, faites cuire les légumes, l'oignon émincé et les châtaignes précuites. Mettez-y à fondre le cube de poule et assaisonnez à votre goût en sel et en poivre. Laissez sur le feu environ 25 minutes.
  • Lorsque les légumes sont cuits, mixez et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.

Le conseil du chef

C'est délicieux !
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4 commentaires

Le commentaire de Gigi

Le 29/10/2013

Dely
Une bonne petite soupe avec une tartine beurrée évidemment  !.. Lolbises

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 30/10/2013

Bonsoir Dely
Le délice du souper! Bises. Sylvie.

Le commentaire de lisette. Voir son blog

Le 30/10/2013

Potage d'automme
C'est demain que je vais faire ce potage pour fêté Halloween !!Moi je ajoutte un chicon aussi et une carotte .Bises lisette

Le commentaire de marie-victorine. Voir son blog

Le 01/11/2013

coucou Dely
En ce moment je fais une cure de courge, potiron ect... en soupe, gratin sous toutes les formes et c'est super bon. biz

 

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