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Pommes de Terre aux Herbes Aromatiques

Proposée par Titanique     > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Pommes de Terre aux Herbes Aromatiques

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Accompagnement
Difficulté : Facile Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

  • Pommes de terre (quantité à votre convenance)
  • Herbes aromatiques ciselées (thym, laurier, persil, sauge,...)
  • 1 grosse cuillère à soupe d'huile
  • 3 gros oignons non épluchés
  • 1 gousse d'ail
  • Sel, poivre

Préparation

  • Préchauffez le four à 200°C.
  • Épluchez les pommes de terre et coupez chacune d'elles en deux dans le sens de la longueur.
  • Déposez-les sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé.
  • Versez sur le dessus un peu d'huile et parsemez d'herbes aromatiques ciselées, d'ail moulu, de sel et de poivre. Posez un peu partout les oignons coupés en gros quartiers, puis mélangez doucement l'ensemble avec vos mains pour bien imprégner l'huile avec les herbes.
  • Enfournez pendant 30 minutes et servez chaud.

Le conseil du chef

Vos pommes de terre doivent être bien dorées.
Dégustez-les avec une bavette à l'échalote et d'une salade d'endive.
C'est le régal de toute la famille !
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2 commentaires

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 24/03/2009

Et oui!
il préfère les copains et copines normal à son âge!

Le commentaire de alloyant. Voir son blog

Le 24/03/2009

miam miam
je t'embauche pour la popote Je réponds enfin à ton commentaire , moi aussi je voulais l'accompagner en Italie mais il a pas voulu le vilain !!!

 

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