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Pizza jambon, poivrons et mozzarella

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Pizza jambon, poivrons et mozzarella

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Plat
Difficulté : Facile Préparation : 20 min
Cuisson : 20 min Pour : 2 pers
 

Ingrédients

  • 1 pâte à pizza
  • 100 g de dés de jambon
  • 1/2 poivron rouge et 1/2 poivron jaune
  • 1 boule de mozzarella
  • du coulis de tomate
  • des herbes de Provence

Préparation

  • Rien de plus simple : étalez la pâte à pizza sur la plaque de votre four recouverte de papier cuisson.
  • Badigeonnez-la de coulis de tomate.
  • Répartissez les dés de jambon, les poivrons cuits et coupés en morceaux (je les ai fait griller, une fois coupés en 2, au four puis je les ai placés dans un sac congélation pour retirer facilement la peau qui n'est pas très digeste) et la mozzarella coupée en morceaux.
  • Parsemez d'herbes de Provence et enfournez dans un four préchauffé à 180°C (th.6) pendant 15-20 minutes.

Le conseil du chef

Verdict : très bon ! J'adore les pizzas aux légumes, la prochaine sera aux courgettes, tomates, poivrons et oignons.
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2 commentaires

Le commentaire de nadou

Le 26/07/2016

Hum
De ce temps, on aime les choses simples sans blablaNous c'est vacances alors comme j'ai dit au filles, c'est "rilax" !

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 26/07/2016

Bonjour !
Voilà une idée qui ferait plaisir à toute la famille ! Une bonne pizza maison aux couleurs et aux saveurs estivales, c'est du soleil dans les assiettes ! Bonne journée. Sylvie.

 

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