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Petits gratins de pommes de terre et de foie gras cru

Proposée par chantal .    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Petits gratins de pommes de terre et de foie gras cru

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Plat

Difficulté : Facile Préparation : 20 min
Cuisson : 50 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

Il faut que la poêle soit bien chaude mais non brûlante, sinon les tranches de foie brûleraient au lieu de dorer.
Ces petits gratins conviennent parfaitement pour un petit dîner un peu raffiné !
Accompagnez-les d'une salade de roquette, c'est délicieux !
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9 commentaires

Le commentaire de les tilleuls. Voir son blog

Le 22/12/2013

Michèle
bonsoir Chantalje viens d'aller chez Sylvie! je me lèche les babines, c'est bon le foie gras poêllésur un gratin super!!!bonne soirée.bisous.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 22/12/2013

Bonsoir Chantal
Comme ils sont beaux tes petits gratins. Ils conviennent bien en cette période de fête. Bises. Sylvie.

Le commentaire de cuisinegourmande

Le 22/12/2013

coucouuuu
voila un plat simple mais tres raffineebizzzzz et bonne soiree.

Le commentaire de Gigi

Le 23/12/2013

Chantal
Un régal tes petits gratins bisous ..gigi

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 23/12/2013

houa
Chantal,justement, j'en ai deux au frigo, de foie gras et je savais pas comment les faires !! merci !!
bises

Le commentaire de maprovence

Le 24/12/2013

Whouaaa
Quel "petit" repas !!! Un vrai régal !! Je m'inviterais bien chez toi ! :-)Bises Monique

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 24/12/2013

Hello Chantal,
Un petit coucou avant de partir chez les enfants.Joyeux Noël et plein de gros bisous.Françoise.

Le commentaire de philau. Voir son blog

Le 25/12/2013

Pour un repas
de fêtes ! c'est tout à fait approprié !!Bon Noël ! bises Laurence

Le commentaire de marie-victorine. Voir son blog

Le 26/12/2013

Coucou Chantal
joli gratin et très gourmand . bisous

 

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