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Petits gâteaux à l'orange

Proposée par Françoise GUILLAUME CHARRON    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Petits gâteaux à l\'orange

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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min Pour : 8 pers
 

Ingrédients

  • 2 oranges non traitées
  • 200 gr de farine
  • 100 gr de sucre
  • 1 sachet de levure
  • 2 oeufs
  • 90 gr de beurre fondu
  • 85 ml de lait
  • 1 pincée de sel

Préparation

  • Préchauffer votre four à 180°C.
  • Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le sucre. Ajouter les oeufs entiers, le beurre fondu, le lait, le sel et le zeste d'une orange.
  • Remplir les moules individuels aux 3/4.
  • Couper la seconde orange en deux puis, en tranches et chacune des tranches en deux.
  • Mettre la demi-rondelle sur la pâte.
  • Faire cuire au four pendant vingt minutes à 180°C.

Le conseil du chef

Absolument divin! (source : le blog ‘Au delà des saveurs’ de mon amie Anne).
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