Pour recevoir nos idées recettes :

Connexion

Me connecter

Je participe !

Je propose une recette
Je propose une astuce

Mon livre recettes
Mon livre jardin
Mon livre bien-être

Je crée mon blog !

Nos recettes

Apéritifs, amuses bouche
Entrées
Plats
Desserts

Je propose une recette
Visitez iTerroir Visitez iTerroir
 

Suivez-nous sur :

 
         

Inscrivez-vous à la newsletter

Actus du village

Trouvez des recettes sans allergènes !


Le thon blanc : oméga3 et bonne humeur


Quiz : l'alimentation sans gluten


Santé : 5 remèdes à base d'oignon


Proposée par caroline
 

Rechercher une recette :

Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 15 min
Cuisson : 60 min Pour : 8 pers
 

Ingrédients

  • Un peu de colorant jaune
  • 1 cuillère à café de rhum
  • 500 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 150 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 5 jaunes d'oeufs
  • 375 g de beurre mou
  • Sel

Préparation

  • Dans un saladier, mélangez 4 jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre, le sucre vanillé, le rhum, un peu de sel, le beurre et le colorant. Travaillez bien la pâte.
  • Ensuite, ajoutez petit à petit la farine, puis la levure.
  • Étalez la pâte au rouleau à pâtisserie et déposez-la dans un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé. Badigeonnez-la du jaune d'oeuf restant.
  • Enfournez à 120°C pendant une heure en surveillant la cuisson.

Le conseil du chef

Faites bien refroidir la pâte au moins 3 à 4 heures avant de la décoler. Elle est fragile.
Vous pouvez la garnir de chocolat, de confiture ou alors de viande...
+ Ajouter un commentaire

0 commentaire

Aucun commentaire n'est lié à cette recette
 

Tous droits réservés certiferme.com ¤ Mentions légales ¤ Conditions Générales d'Utilisation
Le Village certiferme fait partie de la communauté des villages intégrant le village www.fermadour.com
Ce site a été développé par Yieloo avec les technologies Intra'Know