Pour recevoir nos idées recettes :

Connexion

Me connecter

Je participe !

Je propose une recette
Je propose une astuce

Mon livre recettes
Mon livre jardin
Mon livre bien-être

Je crée mon blog !

Nos recettes

Apéritifs, amuses bouche
Entrées
Plats
Desserts

Je propose une recette
Visitez iTerroir Visitez iTerroir
 

Suivez-nous sur :

 
         

Inscrivez-vous à la newsletter

Actus du village

Trouvez des recettes sans allergènes !


Le thon blanc : oméga3 et bonne humeur


Quiz : l'alimentation sans gluten


Santé : 5 remèdes à base d'oignon


Panacotta aux Fruits Rouges

Proposée par Christine PAVAN MELLINGER    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Panacotta aux Fruits Rouges

Rechercher une recette :

Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 20 min
Cuisson : 10 min Pour : 2 pers
 

Ingrédients

  • Fruits rouges
  • 2 g d'agar-agar
  • 20 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 250 ml de lait demi-écrémé
  • 250 ml de crème 12 %
  • Pour le Coulis :
  • Fruits rouges
  • Sucre

Préparation

  • Pour le coulis, mixez les fruits rouges avec un peu de sucre.
  • Au thermomix, mettez tous les ingrédients dans le bol sauf la crème et les fruits rouges. Programmez 10 minutes à 100°C, vitesse 2.
  • À la sonnerie, ajoutez la crème et mixez 10 secondes à vitesse 3. Versez dans des coupelles et mettez au frais.
  • Au moment de servir, démoulez sur des petites assiettes individuelles et ajoutez le coulis ainsi que les fruits rouges.
+ Ajouter un commentaire

1 commentaire

Le commentaire de nadou

Le 03/06/2013

oh la gourmande
tt le monde est ds les desserts fruits rouge et ben pas moien tt cas c beau et frais comme dessert!!!

 

Tous droits réservés certiferme.com ¤ Mentions légales ¤ Conditions Générales d'Utilisation
Le Village certiferme fait partie de la communauté des villages intégrant le village www.fermadour.com
Ce site a été développé par Yieloo avec les technologies Intra'Know