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Nunskugele alsacien

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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 15 min
Cuisson : 10 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

  • 145 gr de farine
  • 100 gr de sucre
  • 100 gr de noisette
  • 100 gr de beurre
  • 50 gr de raisins de corinthe
  • Du jus de citron
  • 2 jaunes d’œufs
  • De la confiture

Vidéo

Koch mit uns "nunskugele" - telealsace
et une recette Alsacienne... une!

Si vous voulez la recette, contactez nous !

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°C.
  • Presser le citron.
  • Dans un saladier, mélanger le sucre, la farine, les noisettes, les raisins et les oeufs.
  • Rajouter le beurre et mélanger le tout avec les mains pour former une boule.
  • Rajouter le citron.
  • Faire des petites boules.
  • Après avoir tremper votre doigt dans la farine, faire un petit trou dans la boule.
  • Mettre de la confiture dans les petits trous.
  • Enfourner pendant 10 min.

Le conseil du chef

Recette réalisée par Marc et sa maman.
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