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Minis Cakes Crevettes-Curry

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Apéritifs et amuses bouche
Difficulté : Facile Préparation : 20 min
Cuisson : 40 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

  • 125 g de petites crevettes roses
  • 150 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 3 oeufs
  • 12 cl de lait
  • 10 cl d'huile d'olive
  • 150 g de gruyère ràpé
  • 2 cuillères à soupe de curry
  • Ail & persil

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C (th.6).
  • Mélangez la farine et la levure.
  • Ajoutez les oeufs et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  • Incorporez le lait, le curry et les crevettes roses. Salez, poivrez.
  • Ajoutez l'ail et le persil. Mélangez bien.
  • Versez dans les moules et enfournez 40 minutes.
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