Pour recevoir nos idées recettes :

Connexion

Me connecter

Je participe !

Je propose une recette
Je propose une astuce

Mon livre recettes
Mon livre jardin
Mon livre bien-être

Je crée mon blog !

Nos recettes

Apéritifs, amuses bouche
Entrées
Plats
Desserts

Je propose une recette
Visitez iTerroir Visitez iTerroir
 

Suivez-nous sur :

 
         

Inscrivez-vous à la newsletter

Actus du village

Trouvez des recettes sans allergènes !


Le thon blanc : oméga3 et bonne humeur


Quiz : l'alimentation sans gluten


Santé : 5 remèdes à base d'oignon


Mini-Cocottes de Courgette, Jambon, Chèvre et Tomates

Proposée par marie claude ou "mcc-33"    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Mini-Cocottes de Courgette, Jambon, Chèvre et Tomates

Rechercher une recette :

Entrée
Difficulté : Facile Préparation : 20 min
Cuisson : 40 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

  • 2 à 3 tranches de jambon
  • 1 courgette
  • 1 boîte de tomates pelées au jus
  • Fromage de chèvre
  • Gruyère râpé
  • 4 oeufs
  • Sel, poivre

Préparation

  • Pelez la courgette, détaillez-la en bandes fines avec l'économe, puis faites-la cuire quelques minutes dans une casserole d'eau salée.
  • Préchauffez le four à 170°C.
  • Beurrez 4 mini-cocottes. Déposez-y le jambon coupé en morceaux, des tomates coupés en morceaux et leur jus. Cassez un oeuf entier sur le dessus de chaque cassolette. Recouvrez de quelques tranches de fromage de chèvre et de fromage râpé. Assaisonnez en sel et en poivre.
  • Enfournez 30 minutes.

Le conseil du chef

Idéal aussi pour un repas du soir.
+ Ajouter un commentaire

4 commentaires

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 25/05/2013

Marie-claude
une bonne façon et un régal !! bises

Le commentaire de grainedesucre. Voir son blog

Le 26/05/2013

c'est l'inventivité en cuisine
les courgettes comme les endives rejettent beaucoup d'eau et c'est un peu embêtant mais tu as trouvé un bon petit plat !bisousFrançoise

Le commentaire de lisette. Voir son blog

Le 26/05/2013

coucou
c'est bien appétisante ! bien souvents les mets simple sont les meilleurs....bises et bonne fête lisette  

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 31/05/2013

Hello Marie-Claude!
Oui, tu as raison pour la courgette. Je la fais toujours revenir dans un peu d'huile d'olive avant de la cuisiner au four. Mais ta cassolette devait être bonne quand même! J'aime bien ta recette.Bises.Françoise.  

 

Tous droits réservés certiferme.com ¤ Mentions légales ¤ Conditions Générales d'Utilisation
Le Village certiferme fait partie de la communauté des villages intégrant le village www.fermadour.com
Ce site a été développé par Yieloo avec les technologies Intra'Know