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Gâteau de Savoie sans gluten

Proposée par corinne brard    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Gâteau de Savoie sans gluten

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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 20 min
Cuisson : 40 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

  • 90 g de farine sans gluten (scharr)
  • 50 g de maïzena
  • 125 g de sucre
  • 5 œufs

Préparation

  • Séparez les jaunes d'oeufs des blancs.
  • Versez le sucre dans un saladier, puis incorporez les jaunes. Fouettez jusqu'à obtenir une pâte très mousseuse. Mélangez avec la farine sans gluten et la maïzena. Fouettez le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  • Préchauffez le four à 200°C, thermostat 7.
  • Montez les blancs en neige, puis incorporez-les à l’appareil. Mélangez délicatement.
  • Beurrez un moule et versez-y la préparation.
  • Enfournez 35 à 40 minutes selon les fours.
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5 commentaires

Le commentaire de Gigi

Le 16/11/2013

Coucou
Ça me donne envie de faire un dessert bientôt !. ....en plus ça me donne faim ...lol bisous ..gigi

Le commentaire de coppamozzacity. Voir son blog

Le 16/11/2013

coucou
je prepare le café !! je t'attends  il reste du gateau !!! bon week end biz coco   

Le commentaire de coppamozzacity. Voir son blog

Le 17/11/2013

coucou
françoise le café est pret !!bises coco  

Le commentaire de grainedesucre. Voir son blog

Le 17/11/2013

waouh miam miam
qu'il est appétissant ! bravo !pour moi ce sera avec un petit café ! lol !bisousFrançoise

Le commentaire de nadou

Le 23/11/2013

joli
aussi celui çi

 

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