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Cookies aux 3 Chocolats

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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 15 min
Cuisson : 10 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

  • 5 carrés de chocolat au lait détaillés en morceaux
  • 5 carrés de chocolat blanc détaillés en morceaux
  • 100 g de pépites
  • 1 cuillère à café de vanille liquide
  • 200 g de farine
  • 1 cuillère à café de levure
  • 100 g de sucre roux
  • 1 oeuf
  • 100 g de beurre mou
  • 1 pincée de sel

Préparation

  • Préchauffez le four à 210°C.
  • Dans un saladier, mélangez le beurre, le sucre et le sel. Ajoutez l'œuf et la vanille liquide.
  • Ensuite, ajoutez la farine et la levure, puis les pépites.
  • Façonnez des petites boules (j'utilise une cuillère à glace pour avoir des cookies de même taille). Posez-les sur une plaque à four recouverte d'une feuille sulfurisé.
  • Enfournez 10 minutes.

Le conseil du chef

Je me suis inspirée de la recette de Felder mais en mettant 3 chocolats... C'est encore meilleur!
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