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Accompagnement
Difficulté : Facile Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min Pour : 2 pers
 

Ingrédients

  • 2 courgettes
  • 10 cl de miel
  • 1 cuillère à soupe d’huile
  • 2 cuillères à soupe de moutarde
  • Poivre, sel

Préparation

  • Pelez avec un économe les courgettes afin de retirer la peau.
  • Découpez les en gros tronçons.
  • Faîtes cuire à l’eau salée 10 minutes.
  • Mélangez ensemble le miel, la moutarde, l’huile, du poivre et du sel.
  • Trempez-y les morceaux de courgettes.
  • Laissez reposer 2 heures.
  • Ensuite faîtes griller au four en nappant régulièrement de marinade.
  • Servez chaud en accompagnement de grillades de volailles.
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