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Cake Fondant au Pesto, Comté et aux Graines

Proposée par Les délices de Fybule     > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Cake Fondant au Pesto, Comté et aux Graines

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Entrée
Difficulté : Facile Préparation : 15 min
Cuisson : 40 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

  • 1 bocal de pesto (125 g environ)
  • 100 g de comté
  • 20 g de graines de courge
  • 20 g de graines de tournesol
  • 20 g de pignons
  • 180 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 2 œufs
  • 10 cl de lait
  • 1 pincée de sel
  • 1 tour de poivre du moulin de mélange 5 baies

Préparation

  • Dans un saladier, mélangez les œufs et le lait.
  • Ajoutez la farine, la levure, le sel et le poivre. Remuez bien et ajoutez le pesto, le comté et les graines.
  • Versez la préparation dans un moule à cake beurré et fariné. Faites cuire 40 minutes à 180°C. Vérifiez la cuisson avec un couteau, laissez refroidir et démoulez.
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