Pour recevoir nos idées recettes :

Connexion

Me connecter

Je participe !

Je propose une recette
Je propose une astuce

Mon livre recettes
Mon livre jardin
Mon livre bien-être

Je crée mon blog !

Nos recettes

Apéritifs, amuses bouche
Entrées
Plats
Desserts

Je propose une recette
Visitez iTerroir Visitez iTerroir
 

Suivez-nous sur :

 
         

Inscrivez-vous à la newsletter

Actus du village

Trouvez des recettes sans allergènes !


Le thon blanc : oméga3 et bonne humeur


Quiz : l'alimentation sans gluten


Santé : 5 remèdes à base d'oignon


Rechercher une recette :

Entrée
Difficulté : Moyen Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min Pour : 2 pers
 

Ingrédients

  • 2 avocats
  • 2 oeufs
  • 2 cuillères à soupe de fromage frais aux fines herbes
  • 2 brins de persil
  • Jus de citron
  • 1 cuillère à café de vinaigre de vin
  • Sel, poivre

Préparation

  • Dans une casserole d’eau bouillante, faites cuire les œufs entiers pendant environ 10 minutes.
  • Passez-les sous l’eau froide.
  • Débarrassez-les de leurs coquilles.
  • Râpez-les dans un saladier.
  • Versez le vinaigre. Assaisonnez.
  • Ajoutez le fromage frais et le persil lavé et ciselé.
  • Ouvrez les avocats en deux.
  • Retirez-en le noyau.
  • Arrosez-les de citron.
  • Garnissez-les avec la farce.
  • Placez au réfrigérateur quelques temps avant de consommer.
+ Ajouter un commentaire

0 commentaire

Aucun commentaire n'est lié à cette recette
 

Tous droits réservés certiferme.com ¤ Mentions légales ¤ Conditions Générales d'Utilisation
Le Village certiferme fait partie de la communauté des villages intégrant le village www.fermadour.com
Ce site a été développé par Yieloo avec les technologies Intra'Know