Nom de la recette |
Velouté potimarron et carotte | Entrée | Moyen | |
Velouté Glacé d'Asperges, Lait Mousseux au Chèvre et Fraises Surprises | Dessert | Moyen | |
Velouté de saumon en croûte | Entrée | Moyen | |
Velouté de Lentilles et Copeaux de Foie Gras | Entrée | Moyen | |
Velouté d'Oignons et d'Endives | Entrée | Moyen | |
Velouté d'endives aux langoustines | Entrée | Moyen | |
Velouté Courgettes - Vache qui rit | Entrée | Moyen | |
Dés de Foie Gras aux Éclats de Chocolat Noir et Velouté de Lentilles avec ses Cubes de Sauternes Gélifiés | Entrée | Moyen | |
Velouté de potiron au lait de coco | Entrée | Moyen | |
Velouté de carottes | Entrée | Moyen | |
Velouté aux champignons | Accompagnement | Moyen | |
Velouté de potiron à la vanille | Entrée | Moyen | |
Velouté de saumon/légumes au laurier | Entrée | Moyen | |
Velouté au safran | Accompagnement | Moyen | |
Carrés de bœuf et leur velouté de cèpes | Plat | Moyen |
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