Nom de la recette |
Rougets grillés, purée de carottes à l'orange | Plat | Moyen | |
Pavés de cabillaud aux carottes et au jambon | Plat | Moyen | |
Filets de colin à la crème | Plat | Moyen | |
Filets de Saint-Pierre à la vanille | Plat | Moyen | |
Carpaccio de truite saumonée au cerfeuil | Entrée | Moyen | |
Tartare de saumon au céleri et à l’échalote | Entrée | Moyen | |
Lotte frite aux petits légumes | Plat | Moyen | |
Filets de merlan à la vanille et à l’orange | Plat | Moyen | |
Filets de Colin aux Epices et au Lait de Coco | Plat | Moyen | |
Tortellini au colin | Plat | Moyen | |
Morue aux épinards | Plat | Moyen | |
Ceviche (poisson cru mariné) | Entrée | Moyen | |
Papillotes de chinchard | Plat | Moyen | |
Aloses marinées | Plat | Moyen | |
Bar au fenouil | Plat | Moyen |
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