Nom de la recette |
Velouté Poires, Potiron et Croûtons de Pain d'Épice | Entrée | Facile | |
Suprêmes de Poulet Farcis aux Truffes | Plat | Facile | |
Cailles Rôties aux Truffes | Plat | Facile | |
Médaillons de Lotte aux Truffes Noires et sa Purée Persillée | Plat | Facile | |
Petits Feuilletés à la Truffenade | Apéritifs et amuses bouche | Facile | |
Crème de Chou au Chèvre et Perles du Japon | Entrée | Facile | |
Tartare de Nori (Japonais) | Entrée | Facile | |
Tartare de Thon aux Câpres | Entrée | Facile | |
Tartare de Saint-Pierre aux Oranges Confites | Entrée | Facile | |
Tartare de Saumon | Entrée | Facile | |
Tartare de Thon au Gingembre Confit | Entrée | Facile | |
Tartare d’Avocats | Entrée | Facile | |
Tartare de Kakis à la Vanille | Dessert | Facile | |
Tartare d’Avocats aux Crevettes | Entrée | Facile | |
Tartare de Thon Sauce Soja | Entrée | Facile |
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