| Nom de la recette | 
|   | Bavarois au café | Dessert | Difficile | 
|   | Quenelles à la tomate et aux champignons | Plat | Difficile | 
|   | Quenelles au brochet, sauce écrevisse | Plat | Difficile | 
|   | Beignet d'abricot | Dessert | Difficile | 
|   | Filet de bar en croûte de chorizo, purée et mousse de cocos de Paimpol | Entrée | Difficile | 
|   | Aumônières de chou aux châtaignes | Accompagnement | Difficile | 
|   | Soufflé aux moules | Entrée | Difficile | 
|   | Soufflé « l’un, l'autre » | Dessert | Difficile | 
|   | Beignets au sirop d’érable | Dessert | Difficile | 
|   | Couronne des rois briochée | Dessert | Difficile | 
|   | Biscuit au chocolat | Dessert | Difficile | 
|   | Gâteau roulé au chocolat | Dessert | Difficile | 
|   | Pâté de Pâques aux oeufs | Entrée | Difficile | 
|   | Macarons | Accompagnement | Difficile | 
|   | Terrine d’alose à l’oseille | Entrée | Difficile | 
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