Il vous faut: 10cuillèresde riz 1litre de lait 1 pot de sucre vanillé 1 oeuf 35 morceaux de sucre
Mettre 10 cuillères à soupe de riz dans une casserole. Bien laver le riz.,l'eau doit etre claire.Vider l'eau ,mettre du lait jusqu'a la hauteur du riz..Faire cuire dousement en romuant.Rajouter du lait au fur et mesure.Faire cuire environ 25 mn;quand il est cuit,faire fondre 35morceaux de sucre vanilléet un oeuf entier,bien remuer,laisser refroidir,et server frais.
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