voilà ce qu'il se passe quand l'infirmière arrive à la maison
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Plusieurs équipes de chercheurs incriminent la contamination de notre alimentation industrielle par des substances xénobiotiques ayant une action dite de perturbateur endocrinien et induisant une obésité n'ayant pas de rapport avec le taux calorique ingéré.
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Certains maires refusent d'accueillir dans les cantines scolaires des écoles primaires les enfants atteints d'allergies alimentaires. Pourtant, depuis septembre 2003, une circulaire interministérielle permet un accueil plus massif de ces enfants dans les cantines.
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