SALADE TIEDE DE POIS CHICHES AUX HERBES |
17/03/2013
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Ingrédients:
Une boîte de pois chiches au naturel
1 c à soupe d'huile d'olive, sel, poivre,
1 petit oignon , 2 gousses d'ail coupé en deux , 1 branche de thym, 1 petite branche de sauge et de romarin
1/2 verre d'eau chaude
Egoutter et passer sous l'eau chaude les pois chiches
Dans une casserole faire suer l'oignon, et l'ail coupé en quatre, dans l'huile d'olive, saler et poivrer
Ajouter les branches de thym, de sauge et de romarin, et l'eau chaude et laisser cuire 1/4 d'heure environ à feu doux
Tiède ou froide cette salade est délicieuse et bonne pour la santé!!!!!