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Je continue mon aventure "ClipsoMinute Seb" et, aujourd'hui, je vous propose un potage de légumes!
Un classique, mais tellement apprécié en ce moment ! Cuisson 11 minutes "top chrono" ! 
Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes - préparation 20 minutes - cuisson 11 minutes) -200g de carottes -200g de navets -200g de poireau -200g de pommes de terre -eau à hauteur -sel, 4 épices, bouillon cube (facultatif) -persil -beurre -1 saucisse à cuire 
Pelez, lavez et coupz les légumes en dés.
Faites-les revenir dans la cocotte dans un petit morceau de beurre. Assaisonnez à votre convenance. Ajoutez une saucisse à cuire (cela donne beaucoup de goût). Versez de l'eau à hauteur. Fermez la cocotte minute. Dès que la vapeur s'échappe, réduire le feu et laissez cuire 11 minutes. Libérez la vapeur. Ouvrez et servez aussitôt ! 
Ce potage peut se servir tel quel ou mixé.
Bon appétit! Vous pouvez retrouver d'autres idées "cocotte-minute" sur ce lien. 
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Coucou Sylvie, tu me mets la soupe à la bouche de bon matin. Avec des morceaux ça change et avec de la saucisse ça doit bien parfumer.J’espère que vous allez bien tous les deux. Joyeuses fêtes gros bisous
Par Bon Ap chez Mamounette le 13/12/2024 à 07:35
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Par ce froid ces temps-ci, tous ces bons légumes nous réchauffent bien et c'est tellement bon ! gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 13/12/2024 à 09:00
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Merci beaucoup. Bonnes fêtes pour toi aussi. Bisous de nous deux.
Par lesbonsrestaurants le 13/12/2024 à 11:14
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Tout à fait ! Ces potages sont bien de circonstance en ce moment. Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 13/12/2024 à 11:15
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C'est tout à fait un bon plat de saison! Chez nous aujourd'hui ; c'était pot-au-feu ! Bisous .
Par chantal02 le 13/12/2024 à 17:48
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J'adore le pot au feu ! Et je ne suis pas la seule à la maison. Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 14/12/2024 à 08:40
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