À la maison qui dit Réveillon de Noël dit Stollen !
Le Stollen est un gâteau traditionnel de fin d'année, issu d'une tradition vieille de plus de 500 ans. Dégusté de septembre à fin décembre, ce pain qui ne ressemble à aucun autre représente Jésus enveloppé dans ses langes le jour de Noël. Il s'agit d'un pain réalisé avec des fruits secs et des fruits confits. Farci de pâte d'amande, il est traditionnellement consommé la veille de Noël. Aujourd'hui, notre goûter sera gourmand ! Merci Alexandra pour cette pause gourmande et savoureuse ! Vous pouvez voir ou revoir toutes nos recettes de Stollen sur ce lien ! Bon Réveillon à toutes et à tous !
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