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Dol-de-Bretagne est une commune située dans le département d'Ille-et-Vilaine, en région Bretagne. Nous avons le plaisir de nous y arrêter lors de nos dernières vacances.
Et nous avons eu, ainsi, l'occasion de déjeuner dans un bel établissement situé 17, place Chateaubriand, Le Restaurant de Bretagne. Vous pouvez voir ou revoir notre balade à Dol-de-Bretagne sur ce lien ! 
Cet hôtel-restaurant est situé en plein centre de la pittoresque ville médiévale de Dol-de-Bretagne. L'accueil y est chaleureux, simple et authentique.
En entrée, Marc se fait plaisir et ne peut résister à une belle assiette de fruits de mer.
Nicolas se régale d'une poêlée de gambas sur un lit de petits légumes et une sauce au chorizo.
Quant à moi, je décide de goûter la gratinée aux deux poissons maison. Un délice.
La suite du repas est tout aussi gourmande avec une mijotée de noix de joue de porc, sauce au miel et au cidre et ses frites maison.
Le faux filet grillé à la plancha fait le plaisir de Nicolas.
Et moi, je savoure une poêlée de volaille légumes et frites.
Mais qui peut bien terminer son repas par un dessert ? Nicolas bien sûr !
Ce sera donc, une tarte sablée, crémeux à la vanille et fruits de saison. Nous recommandons cette adresse gourmande à l'accueil bien sympathique. 
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