ENDIVES APÉRITIVES AU SAINT-AGUR |
24/03/2018
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Que diriez-vous de partager, avec nous, un instant gourmand!
Aujourd'hui, je cuisine des endives apéritives au saint-agur!
Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes- préparation 10 minutes)
-2 petites endives
-150g de ricotta
-100g de saint-agur
-1càs de crème fraîche
-quelques cerneaux de noix
Dans un saladier, mélangez soigneusement à la fourchette la ricotta, la crème fraîche et le saint-agur.
Nettoyez, lavez et égouttez les feuilles d'endive.
Coupez-les si elles sont trop grandes.
Garnissez-les de la préparation au saint-agur.
Décorez d'un cerneau de noix!
Gardez au réfrigérateur jusqu'au moment de la dégustation.
Bon appétit!Vous pouvez retrouver d'autres idées apéritives sur ce lien.