Kirrwiller, cette commune située dans le département du Bas-Rhin, est surtout connue pour son cabaret, "Le Royal Palace"!
Nous avons eu le loisir de pouvoir aller y passer une journée afin d'admirer la revue du cabaret. Nous en avons profité pour déjeuner dans son restaurant, "Le Majestic"! Vous pouvez voir ou revoir notre balade à Kirrwiller depuis le début en cliquant sur ce lien! Cliquez sur les photos pour les agrandir! (12 clichés) Situé en pleine campagne alsacienne, Le Royal Palace nous a offert un superbe voyage dans un monde magique!
Les tables sont mises et nous attendent!
L'apéritif est accompagné de petits pains et de kougelhopf salé.
En entrée nous dégustons du foie gras "maison". Il est servi avec du magret de canard légèrement fumé et d'un chutney quetsche-mirabelle.
Le plat est constitué d'une ballotine de volaille roulée aux herbes et jus de truffes. Les petits légumes accompagnent ce plat ainsi que...
....des pommes allumettes.
Tout en dégustant notre repas, un orchestre bien sympathique nous accompagne.
Pour le dessert, nous savourons un lingot de chocolat mi-amer, mousseline de la passion velours framboise, arlequin glacé et fruits des tropiques....un programme qui nous fait rêver!
Il me faut bien un petit crème pour digérer toutes ces douceurs.
Un petit tour de piste....
Un dernier souvenir avant de partir!
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