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Il n'est pas besoin d'attendre l'été pour savourer une salade de riz! Il est possible de faire le plein de vitamines avec des produits de saison!
Aujourd'hui, je cuisine une salade de riz au thon, avocat et orange! 
Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes- préparation 20 minutes) -150g de riz cuit -125g de thon au naturel -100g de maïs -1 avocat -2 oranges -1 citron -sel, poivre 
Pelez les oranges à vif et détaillez-les en quartiers.
Égouttez le thon et le maïs. Pelez l'avocat. Retirez-en le noyau. Coupez-le en lamelles et arrosez-le de jus de citron. Mélangez le riz, le thon et le maïs. Disposez cette préparation dans un saladier. Salez et poivrez. 
Disposez l'avocat et les oranges en rosace par-dessus le riz.
Vous pouvez servir votre salade accompagnée d'une vinaigrette ou d'une mayonnaise! Bon appétit! Vous pouvez retrouver d'autres idées "entrées" sur ce lien. 
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