Avec l'arrivée des beaux jours, nous avons eu envie, Marc et moi, de faire le plein de vitamines!
Une solution nous est immétiadement venue à l'esprit! Une pizza! Aujourd'hui, je cuisine une pizza végétarienne! Les ingrédients pour cette recette:
(6 personnes- préparation 15 minutes- cuisson 20 minutes) -une pâte à pizza (voir le lien) -une boule de mozzarella -un petit bocal de sauce tomate -des légumes autant que vous voulez: *1 petite courgette *1 petit poivron *1 gros oignon *100g de champignons *100g d'olives *3 ou 4 tomates Préparez votre pâte à pizza comme indiqué dans le lien ci-dessus!
Prenez une plaque de four. Étalez la pâte sur une feuille de papier cuisson. Nettoyez, lavez, séchez et coupez les légumes. Égouttez les olives et les champignons. Étalez la sauce tomate.
Disposez les légumes coupés à votre convenance. Voici une suggestion de présentation!
Terminez par la mozzarella.
Mettez votre pizza dans un four à 200° pendant 20 à 30 minutes (+ou-selon le four).
Bon appétit! Vous pouvez retrouver d'autres recettes italiennes sur ce lien.
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