Aujourd'hui, je vais vous parler des produits "Pom Bistro" la marque de "Cité Gourmande" élue produit de l'année en 2015!
En effet, Marc et moi avons été contactés, dernièrement, afin de tester leurs produits! C'est avec plaisir que nous avons accepté ce challenge! Cité Gourmande est une entreprise située à Agen, au cœur de la région Sud Ouest. Spécialiste de la pomme de terre, leurs recettes allient saveurs du terroir et traditions françaises. Une histoire à connaître et à savourer! Notre colis à peine arrivé, nous avons constaté qu'il avait été conditionné de manière à ce que le produit ne décongèle pas.
C’est en remettant au goût du jour en 1999, une recette vieille de plus de 200 ans, "la pomme de terre sarladaise" que tout a commencé!
Aujourd'hui, et vous l'avez remarqué grâce à ces quatres échantillons, "Pom Bistro" propose une cuisine authentique et naturelle dans le respect de nos terroirs en déclinant la pomme de terre sous toutes ses formes.
Marc et moi allons découvrir ces petits plats bien gourmands.
Nous les intègrerons à quelques recettes de notre cru et nous reviendrons au fur et à mesure vous en reparler!
Cet article servira de récapitulatif à cette découverte gourmande: -POMMES DE TERRE GRENAILLES-Complètement Pom et Résolument Bistro! (voir le lien) -CHURROS DE POMMES DE TERRE-Boeuf Bourguignon et Churros Pom Bistro (voir le lien) -BIFTECKS MARINÉS CHOU BRAISÉ FRITES POM BISTRO (voir la recette sur ce lien) -BIFTECKS SAUCE AUX QUATRE FROMAGES ET POMMES DE TERRE SARLADAISES AUX CÈPES (voir la recette sur ce lien) Merci Pom Bistro, La petite fille de Madeleine et l'équipe de iTerroir-Certi'Ferme À bientôt!
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