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Le gorgonzola, ce délicieux fromage traditionnel italien réalisé à base de lait de vache et à la pâte persillée était le fromage favori de la maman de Marc!
Autant vous dire que ce fromage est sacré à la maison! J'ai eu l'idée, dernièrement, de cuisiner un plat alliant souvenirs, saveurs et couleurs! Aujourd'hui, je cuisine des pâtes aux trois couleurs tomates et gorgonzola! 
Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes- préparation 5 minutes- cuisson 10 minutes) -400g de pâtes trois couleurs -200g de gorgonzola -100g de parmesan -sauce tomate 
Faites cuire les pâtes le temps indiqué sur le paquet!
Égouttez-les. Coupez le fromage en petits dés. Réchauffez la sauce tomate sur feu doux. Préparez les assiettes! 
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