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LES BONS RESTAURANTS

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MARC ET SYLVIE

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Blog créé le 26/04/2010

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SIERCK-LES-BAINS(57)-Restaurant La Vieille Porte

 27/12/2015
Sierck-les-Bains, ce bourg lorrain frontalier du Luxembourg et proche de la frontière allemande est baigné par la Moselle.

Nous avons profité de la visite de nos cousins d'Alsace, Lilly et Patrick accompagnés de tante Yvonne, pour leur faire découvrir une adresse que nous connaissons bien, le restaurant "La vieille porte" situé 8 place Jean de Morbach à Sierck-les-Bains.

Nous vous invitons à voir ou à revoir notre première visite dans cet établissement en cliquant sur ce lien.

Cliquez sur les photos pour les agrandir!


Le décor, l'accueil et le service sont toujours aussi stylés et chaleureux.


Le temps de choisir notre menu, un amuse bouche nous est servi.


Cette délicieuse crème de dos de lieu noir est tout simplement divine.


Déjà, nous avons l'occasion de découvrir nos entrées.
Cette assiette de jambon de pays ne déçoit jamais.
Toutes les saveurs de notre terroir y sont réunies!


Tante Yvonne est séduite par cette terrine de lapin bien gourmande.


Pour ma part, j'ai tout de suite préféré déguster un velouté de légumes.


Pour la suite du repas, Patrick nous fait bien envie avec ce steak haché de boeuf!


Cette délicieuse truite à la sauce crèmeuse est servie avec une tomate farcie aux légumes de saison ainsi qu'avec une purée faite maison.


Marc a préféré goûter au gratin de porc!
Les mêmes accompagnements sont servis pour cette belle et bien savoureuse assiette.


Au moment des desserts, la crème brûlée pistache et abricot a beaucoup de succès autour de la table.


La présentation de cette crème au chocolat et sa glace vanille est très originale.


Pour ma part, pas de dessert, mais un savoureux café crème de fin de repas!
Avez-vous remarqué?
Une petit gourmandise s'est glissée sur ma soucoupe!


Le repas terminé nous ne résistons pas à emmener nos cousins ainsi que tante Yvonne à Remich!
Remich, cette ville luxembourgeoise, se situe au carrefour de trois pays, le Luxembourg, la France et l’Allemagne!


La Moselle, affluent du Rhin, fait la frontière entre le Luxembourg et l'Allemagne!
L'occasion pour nous de faire une bien agréable balade au bord de l'eau!

Nous avons passé un bon moment de dégustation dans ce restaurant au cadre et à l'accueil des plus sympathiques.
Nous vous recommandons vivement cette adresse



 

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