Un wrap est une sorte de sandwich fait d'une galette fine enroulée autour d'une garniture
Le tzatzíki ou concombre à la grecque est un mezzé grec et turc qui peut être utilisé comme sauce ou comme entrée. Aujourd'hui, je cuisine des wraps au tzatziki et au jambon! Les ingrédients pour cette recette:
(2 personnes- préparation 10 minutes) -2 tortillas -2 belles feuilles de salade -2 tranches de jambon -200g de tzatziki Vous pouvez trouver du tzatziki tout prêt en grande surface mais vous pouvez également le réaliser vous même. Pour cela je vous invite à voir ou à revoir la recette du tzatziki sur ce lien! Étalez un wrap.
Posez une feuille de salade par-dessus. Déposez une tranche de jambon. Tartinez largement de tzatziki! Roulez la tortilla bien serrée.
Pour plus de facilité, j'ai déjà enroulé la feuille de salade avec son contenu avant de rouler la tortilla. Recommencez l'opération avec la seconde tortilla. Enfin, coupez les tortillas en deux....pour la présentation! Bon appétit! Vous pouvez retrouver d'autres idées "wraps" sur ce lien.
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