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Blog créé le 24/02/2010

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ferme comtoise à mouthe (25)

 21/11/2010
Ferme comtoise et sa cheminée typique du doubs,un tuyé, sur les hauteurs de Mouthe,le village le plus froid de France.
La première neige est déjà là,pour le grand bonheur des fondeurs!


le tuyé est une cheminée où sont fumés les fameuses saucisses de morteau et autres produits fumés du haut-doubs,l'exterieur peut sembler petit,mais à l'intérieur, c'est une véritable pièce où sont pendus les viandes





 

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