- Du riz déja cuit ( je prends souvent du riz bio avec des céréales )- 2 oeufs - et quelques rondelles de mozarella . - Aprés avoir battu les oeufs ,les mélanger avec le riz . Mettre dans un plat en étalant les rondelles de mozarelle et parsemer d'herbes aromatiques. - Faire gratiner au four .
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