De beaux gros champignons, cette fols ci, à la ferme.
Un bon petit plat, en prévision.
Une petite farce, avec les ingrédients, sous la main. Tout d'abord, une partie des pieds, pour enduit quelques morceaux de jambon, oignon, persil, une noisette de beurre.. Passage au four !!
Délicieux..