J'ai eu le plaisir de recevoir une "provision" de petit pois
Le plus rigolo a été " l'écossage" de ces petits légumes .
Passons à la cuisson .
j'ai fait revenir un oignon avec un soupçon d'huile d'olive,
puis ajouté les petitspois que j'ai recouvert d'eau, et ajouté la laitue . en fin de cuisson j'ai ajouté deux morceaux de sucre roux
Un bon plat accompagné d'une côte de porc .