Je vous les avais montré l'an dernier : mes petits "artichaux", mais aujourd'hui je vous parle : JOUBARBE;
Dans l'antiquité, une superstition donnait à la joubarbe le pouvoir d'éloigner la foudre. On plantait donc la joubarbe sur les toits. Les feuilles servaient au Moyen-Age comme émollient aux blessures.Elles étaient cultivées comme plante médicinale.