Lesgueulescassees.org, c'est une initiative visant à revaloriser les légumes qui ne sont pas parfaitement calibrés. Injustement mis au rebus car non conformes au diktat du légume parfait, ces légumes prennent aujourd'hui leur revanche.

Des producteurs se sont réunis pour revaloriser des produits pas parfaits… mais qui méritent d’être vendus ! Leur démarche accueille des producteurs et des productrices de toutes les régions de France. Elle est reconnaissable en magasin grâce à une marque commune arborant fièrement le slogan « Quoi ma gueule ? ».

Les produits portant une étiquette « Quoi ma gueule ? » ont les caractéristiques suivantes :

- ils présentent un défaut d'aspect

- ils sont de petits calibres et moins jolis à la base

- ils ont été marqués suite à des intempéries (pluie, grêle ou chocs au vent)

Tout aussi dignes que les autres, sachez qu’ils sont bons et moins chers, alors n’hésitez pas à soutenir cette initiative ! En juin, ce sont des fraises, cerises et abricots « Quoi ma gueule » que vous pourrez trouver dans le commerce.

>>> Pour tout savoir sur les gueules cassées, rendez-vous sur le site officiel !

A très bientôt,

La petite fille de Madeleine